Kahve içmeyi çok severim.Hele çayı.Bugün mesela tam 5 kez çay demleyip içmişim.Tabi hepsini kendim içmedim eşim bugün izinliydi.Eğer keyif için içeceksem kesinlikle türk kahvesi isterim zira neskafe artık bana tad anlamında bir şey ifade etmiyor.Neskafeyle dostluğumuz üniversitede başladı.Arkadaşlarla keyif için içilen neskafe , yerini vizelere finallere çalışırken ayık kalmak için içilmesi gereken içecek halini aldı.Yurtlarda sohbetlerin baş misafiri olan neskafe soğuk havalarda en büyük ısıtıcımızdı.
Sonra iş hayatına atılınca neskafe keyfimiz yine devam etti.Gerek işte gerek misafirliklerde yine zevkle içtik.Ne zaman çocuklarım oldu neskafeyle işbirliğim inanılmaz boyutlara ulaştı.İlk kızımda çok içmedim ama ikinci kızımda evdeki ve okuldaki tüm neskafeleri ben bitirdim sanırım.Ve o zaman neskafe benim için keyif anlamında önemini yitirdi.Sadece ayılmak için kullandığım bir içecek oldu.O kadar çok tat almak için uğraşıyorum ki olmuyor ama.Az sütlü şekersiz bir neskafeyle sohbetin dibini vuran Nilgün den şekersiz sade kahveyle ayılmaya çalışan bir Nilgün haline geldim.Hey gidi yıllar..Gençliğim kadar kahve keyfimi de götürdüler.Neyse..
Kahve keyiflerimiz devam ediyor tabi.Ama bu sefer baş konuğumuz Türk kahvesi.Orta şekerli bir türk kahvesine asla hayır demem.Her şeyi şekersiz içmeme rağmen kahveyi bir türlü sade içemedim.Ha bi de lokum.Minik bir çikolata ya da lokum kahvenin olmazsa olmazı.
Mesela bugün dersim geç başladı .Normalde 7,30 da başlıyor ama perşembeleri 10 da başlıyor.Okula gelir gelmez kendime ve iki yakın arkadaşıma türk kahvesi söyledim.Nasıl mutlu oldular anlatamam.Kahvemizi içtik ,sohbetimizi ettik ve derslerimize gülümseyerek girdik.
Havalar soğumaya başladı ya canım kahvem artık sık sık bir araya geleceğiz.Bu arada nerden çıktı bu kahve yazısı derseniz kahvenin bir faydasını öğrendim.Kahve içerek hem keyif yapabilir hem de hastalıklardan korunabilirmişiz.Bir araştırmaya göre kahve ya da çay yudumlayanların burnunda metisilin dirençli S.aureus (MRSA) bakterisi yüzde 53 daha az bulunuyormuş.Bu bakteriyi taşımak,antibiyotiğe dirençli enfeksiyonların gelişme riskini dört kat yükseltiyormuş.İşin özü sıcaklık derecesinde.Yani soğuk içecekler bakterilerle savaşamıyorrrr.
Yaşasın çay ve kahve keyfi....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder